Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 manga (das grandes), cortada em cubinhos pequenos
3/4 de xícara de suco de manga
1 pacotinho de gelatina incolor
1 xícara de creme de leite
20g de açúcar ou o quanto baste
Decoração;
½ de manga
Folhas de hortelã
Modo de fazer:
Misture bem o leite condensado com a manga aos cubos pequenos e o suco. Á parte, dissolva a gelatina em água quente, durante 2 m. Acrescente ao preparado de manga, mexendo muito bem. Para finalizar, bata o creme de leite com o açúcar e despeje no creme de mangas.
Distribua por 6 tacinhas e leve à geladeira para firmar. Decore com o restante da manga cortada a gosto e folhas de hortelã. Polvilhe depois com canela em pó e sirva a mousse fresca.
Nenhum comentário:
Postar um comentário